Chi sono i 23 nuovi MAM, i Maestri d’Arte e Mestiere

Nella splendida cornice del Teatro Regio di Parma, svelati i nomi degli artigiani del Gusto, dell’Ospitalità e delle Arti Agrarie. Un’occasione per festeggiare anche i 20 anni di Alma, la Scuola Internazionale di Cucina Italiana, che ha sede a Colorno.